Архив рубрики: Холодные закуски

В этой рубрике публикуются рецепты всевозможных холодных закусок

+8
Не понравилосьПонравилось

Пикантная закуска из баклажан

Закуска из баклажан

Пикантная закуска из баклажан.
Заканчивается сентябрь. Осень — благодатная пора для приготовления заготовок на зиму. В изобилии еще болгарский перец, кабачки и баклажаны.

+5
Не понравилосьПонравилось

Острая закуска из плавленого сыра с чесноком

Острая закуска

Ингредиенты:
·Плавленый сырок Дружба
(можно другой но главное чтобы он был твердый, так как мы будем его натирать на терке)-3 шт
·Яйцо вареное-3 шт
·Чеснок-2 крупных зубчика (Но можно по вкусу)
·Майонез-100-150 г
·Укроп-1 пучок

+2
Не понравилосьПонравилось

Грибной салат

Грибной салат

Нам понадобятся:
Отварная картошка 3 средние карофелины
Отварная говядина 150-200 г
Огурцы маринованные 150 г
Яица вареные 3 шт
Маринованные опята 200 г
Майонез 100 г
Зеленый лук

+7
Не понравилосьПонравилось

Заливное из толстолобика к Пасхе

Заливное из толстолобика

Ингредиенты
рыба толстолобик -1 кг;
морковь – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
желатин – 1 пачка
вода – 3 литра;
лавровый лист – 2-3 листика;
перец душистый-горошек-2-3 шт.
зелень петрушки — для украшения;
соль – по вкусу.