+4
Не понравилосьПонравилось

Десерт творожный с бананом и шоколадной крошкой

Творожный детский десерт

Почему-то часто бывает так, что творог, даже с неслабым количеством сахара, детвора употребляет с неохотой. И что особенно расстраивает заботливую маму — это то, что какая-нибудь покупная «Машенька», «Сашенька» или «Танюша» проглатывается за секунды и с удовольствием. Отлично выручает в этом случае обычный кухонный блендер, а молоко, сметанка и натуральные фруктовые наполнители позволят сделать десерт, максимально приближенный по консистенции к покупному, только однозначно более полезный.

Кстати, одна моя знакомая только так и кормила ребёнка домашним творожком: готовила десерт, потом перекладывала его в стакан из под «Машеньки».
Ещё несколько слов об основном ингредиенте. Малышам до 3-х лет стоит готовить творожок самостоятельно из домашнего  молока с помощью специальных заквасок. Сейчас их в магазинах продаётся достаточно, и самых разнообразных. Я использую good food или viva. Только мои детёныши уже достаточно большие, им я из заквасок готовлю йогурт, а для десерта покупаю творог у проверенных знакомых фермеров.

Для конкретно этого рецепта я использовала:

  • Молоко — 120 г
  • Творог — 350 г
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Банан — 3/4
  • Немного тёртого шоколада для присыпки.

В молоко высыпаем сахар, кипятим и остужаем.

                                                                                                                                                                                                                                                                      Добавляем банан

     и творог

И всё хорошенько взбиваем блендером.  

Готово!

Можно разложить по тарелочкам и присыпать тёртым шоколадом.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Нас в семье четверо, сладенькое любят все. Поэтому рецепт рассчитан на  4 порции. Если готовите только детям, уменьшайте количество продуктов — хранению такие десерты не подлежат. Кроме того, моя малышня довольно вредна  и придирчива к составу, изменений не приемлет. Для себя же я обычно использую мёд вместо сахара (добавляю в уже остуженное молоко) или могу добавить щепотку ванили или корицы (в кипящее).

Картинка профиля Наталья

Об авторе Наталья

Посмотреть все записи автора Наталья

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif