+7
Не понравилосьПонравилось

Заливное из толстолобика к Пасхе

Заливное из толстолобика

Ингредиенты
рыба толстолобик -1 кг;
морковь – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
желатин – 1 пачка
вода – 3 литра;
лавровый лист – 2-3 листика;
перец душистый-горошек-2-3 шт.
зелень петрушки — для украшения;
соль – по вкусу.

+3
Не понравилосьПонравилось

Пасхальный холодец

Пасхальный холодец,холодец,студень

Это универсальное блюдо, которое подойдет почти для любого праздника! Холодец не требует больших затрат времени, и его можно приготовить за пару дней до намеченного застолья, это большое преимущество, если на торжество у вас запланировано большое меню!
Холодец получается вкуснее, если использовать разные сорта мяса.

+11
Не понравилосьПонравилось

Пасхальный обед. (Участие в конкурсе)

Пасхальный обед

Захотелось «этакое» придумать и вот что получилось:

Корзинка и курочка выступают в виде второго блюда.

А постамент — это уже паска — десерт )

Теперь более детально…

+3
Не понравилосьПонравилось

Грибы элегантные

Грибы с перепелиными яйцами

А вот еще одна закуска из разряда быстрых и простых.

Грибы шампиньоны средних размеров моем, чистим, аккуратно отделяем ножки делая при этом слегка углубление.
Подготовленные шляпки выкладываем на застеленный фольгой противень. В каждую шляпку аккуратно разбиваем по одному перепелиному яйцу. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 мин. По прошествии десяти минут вынимаем грибы, присыпаем тертым пармезаном и еще в духовку на 5 мин.
Элегантная горячая закуска готова. Быстро, вкусно, изысканно…

+4
Не понравилосьПонравилось

Рулетики из хамона

Рулетики из хамона

Делюсь рецептом вкусняшки. Одной из моих самых любимых холодных закусок. Которую буду готовить на Пасху. Потому как эти рулетики не тяжелы для пищеварения и для моих гостей — людей державших пост самое оно.