+2
Не понравилосьПонравилось

Праздничный кекс

Праздничный кекс

На праздники я люблю побаловать своих родных сладкой выпечкой. Хочу поделиться рецептом одной из них. Будем печь праздничный кекс или кекс Рождественский.
Нам необходимо:
Для теста:
— сахар — 150 г
— яйца — 4 шт
— масло — 200 г
— мука — 200 г
— миндаль горстка
— вишня и другие ягоды попавшиеся под руку, цукаты, изюм
— разрыхлитель — 2 ч.л.
— корица — 0,5 ч.л.
Для глазури:
— сахарная пудра — 1 стакан
— сок половинки лимона
Праздничный кекс готовить не сложно. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, муку, разрыхлитель и корицу. Все тщательно перемешиваем до однородной массы. Затем добавляем орехи и ягоды, все перемешиваем и заливаем в форму. Запекаем при температуре 180 градусов в течении часа.
Когда праздничный кекс готов, начинаем делать глазурь. Выдавливаем сок из половинки лимона в кастрюльку, ставим ее на огонь, и добавляем сахарную пудру, постоянно помешивая. Если глазурь получается слишком густая, добавьте еще столовую ложку кипяченой воды. Получившейся глазурью поливаем наш праздничный кекс. Вот такая красота получается с помощью белой глазури.

Картинка профиля Алексей

Об авторе Алексей

Люблю готовить! Придумывать новые рецепты и совершенствовать проверенные. Увлекаюсь изучением правильного питания.
Посмотреть все записи автора Алексей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif