+1
Не понравилосьПонравилось

Ребрышки в соевом соусе

IMG_9261

Тушеные свиные ребрышки (свиные ребрышки тушеные в соевом соусе)

Я очень люблю свиные ребрышки в различном их исполнении, но в тушеном виде они для меня особенно привлекательны.

Нам понадобятся:
Свиные ребра -1 кг
Соль 0,5 ч.л.
Перец черный и красный молотый
Растительное масло
Соевый соус 50 мл
Вода 150 мл

Для приготовления ребрышек нам понадобится глубокая сковорода (сотейник). Наливаем в нее растительное масло, ждем, пока оно хорошо нагреется и хорошенько обжариваем ребрышки со всех сторон, предварительно их поперчив и слегка присолив. После того, как ребрышки обжарились, заливаем их соевым соусом и водой и тушим в течении 40 минут. Мясо будет ароматнее если тушить его вместе с овощами, например с репчатым луком и морковью. Лук нарезаем кольцами, а морковь брусочками.

Картинка профиля Натали

Об авторе Натали

Посмотреть все записи автора Натали

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif