+2
Не понравилосьПонравилось

Шарлотка с карамельными яблоками

IMG_6549

Хочу поделиться рецептом вкусной шарлотки с карамелизированными яблоками. Готовится она легко и быстро.

Ингредиенты:
-Яйца 5шт.
-Стакан муки
-Полстакана сахара (не люблю очень сладкое)
-Яблоки средние сладкие 4шт.(у меня голден)
-Треть чайной ложки гашенной соды

Яйца, муку, сахар и соду смешиваю блендером. Яблоки режу на тонкие пластинки и карамелизирую. Для этого на сухую разогретую сковороду выкладываю яблоки и постоянно помешиваю пока не приобретут коричневый оттенок и легкий вкус карамели. Яблоки подготовленные таким способом теряют лишнюю сладость.
Форму для запекания смазываю сливочным маслом. Выливаю часть теста. Выкладываю яблоки. Сверху выливаю оставшееся тесто. Отправляю будущую шарлотку в разогретую духовку (180 градусов) на полчаса.
Тонкий вкус карамельных яблок, то самое что дополняет классическую шарлотку.

 

Картинка профиля Натали

Об авторе Натали

Посмотреть все записи автора Натали

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif