+2
Не понравилосьПонравилось

Таблица пищевой ценности продуктов

 

В этой таблице отражено содержание воды, белков, жиров, углеводов и килокалорий в различных видах продуктов. Таблица находится в режиме постоянного обновления. Поэтому, если Вы желаете ее дополнить — оставляйте свои предложения в комментариях ниже.

Продукты

Вода

Белки

Жиры Углеводы

Килокалории

Молочные продукты

Брынза

52 18 20 0 260

Кефир нежирный

91 3 0,1 3,8

30

Кефир жирный

88,3 2,8 3,2 4,1

59

Молоко

88,5

2,8 3,2 4,7

58

Молоко сгущенное

26,5 7,2 8,5 56

315

Сыр плавленый

55

24 13,5 0

226

Йогурт нат. 1,5%

88

5 1,5 3,5

51

Простокваша

88,4 2,8 3,2 4,1

58

Ряженка

85,3 3 6 4,1

85

Сметана 10%

82,7

3 10 2,9

116

Продукты

Вода

Белки Жиры Углеводы

Килокалории

Сыр голландский

38,8

26,8 27,3 0

361

Творог жирный

64,7

14 18 1,3

226

Творог полужирный

71

16,7 9 1,3

156

Творог нежирный

77,7 18 0,6 1,5

86

Масло растительное

0,1

0 99,9 0

899

Масло сливочное

15,8

0,6 82,5 0,9

748

Масло топленое

1 0,3 98 0,6

887

Крупы и мучное

Хлеб ржаной

42,4

4,7 0,7 49,8

214

Сдобная выпечка

26,1

7,6 4,5 60

297

Мука пшеничная высш. сорт

14

10,3 0,9 74,2

327

Продукты

Вода

Белки Жиры Углеводы

Килокалории

Мука ржаная

14

6,9 1,1 76,9

326

Гречневая ядрица

14

12,6 2,6 68

329

Манная крупа

14

11,3 0,7 73,3

326

Овсяная крупа

12

11,9 5,8 65,4

345

Перловая крупа

14

9,3 1,1 73,7

324

Пшено

14

12 2,9 69,3

334

Рис

14

7 0,6 73,7

323

Пшеничная крупа

14

12,7 1,1 70,6

325

Геркулес

12

13,1 6,2 65,7

355

Кукурузная крупа

14 8,3 1,2 75

325

Продукты

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

Килокалории

Овощи

Баклажаны

91

0,6 0,1 5,5

24

Горошек зеленый

80 5 0,2 13,3

72

Кабачки

93 0,6 0,3 5,7

27

Капуста белокочанная

90

1,8 5,4

28

Капуста краснокочанная

90

1,8 6,1

31

Капуста цветная

90,9 2,5 4,9

29

Картофель

76

2 0,1 19,7

83

Лук зеленый (перо)

92,5

1,3 4,3

22

Лук порей

87

3 7,3

40

Лук репчатый

86

1,7 9,5

43

Продукты

Вода

Белки Жиры Углеводы

Килокалории

Морковь

88,5 1,3 0,1 7 33
Огурцы 96,5 0,7 1,8

10

Перец зеленый сладкий

92 1,3 4,7 23

Перец красный сладкий

91 1,3 5,7

27

Петрушка (зелень) 85 3,7 8,1

45

Петрушка (корень)

85 1,5 11 47
Редис 93 1,2 4,1

20

Салат

95 1,5 2,2 14
Свекла 86,5 1,7 10,8

48

Томаты

94,6 0,6 2,9 14
Продукты Вода Белки Жиры Углеводы

Килокалории

Зеленая фасоль

90 4 4,3 32
Черемша 89 2,4 6,5

34

Чеснок

70 6,5 21,2 106

Шпинат

91,2 2,9 2,3

21

Щавель 90 1,5 5,3

28

Фрукты

Абрикосы

86 0,9 10,5 46

Айва

87,5 0,6 8,9 38
Алыча 89 0,2 7,4

34

Ананас 86 0,4 11,8

48

Бананы

74 1,5 22,4 91
Продукты Вода Белки Жиры Углеводы

Килокалории

Вишня

85,5 0,8 11,3 49
Гранат 85 0,9 11,8

52

Груша

87,5 0,4 10,7 42
Инжир 83 0,7 13,9

56

Кизил

85 1 9,7 45

Персики

86,5 0,9 10,4

44

Слива садовая 87 0,8 9,9

43

Финики

20 2,5 72,1 281

Хурма

81,5 0,5 15,9

62

Черешня 85 1,1 12,3

52

Продукты

Вода Белки Жиры Углеводы

Килокалории

Шелковица

82,7 0,7 12,7 53
Яблоки 86,5 0,4 11,3

46

Цитрусовые

Апельсин

87,5 0,9 8,4 38
Грейпфрут 89 0,9 7,3

35

Лимон

87,7 0,9 3,6 31

Ягоды

Виноград

80,2 0,4 17,5 69
Клюква 89,5 0,5 4,8

28

Крыжовник

85 0,7 9,9 44
Малина 87 0,8 9

41

Облепиха

75 0,9 5,5

30

Продукты

Вода

Белки Жиры Углеводы

Килокалории

Смородина красная

85,4 0,6 8 38
Смородина черная 85 1 8

40

Черника

86,5 1,1 8,6 40

Сухофрукты

Шиповник сушеный

14 4 60 253

Курага

20,2 5,2 65,9 272
Изюм 18 2,3 71,2

279

Бобовые

Горох цельный

14 23 1,2 53,3 303
Соя 12 34,9 17,3 26,5

395

Фасоль

14 22,3 1,7 54,5 309
Чечевица 14 24,8 1,1 53,7

310

Продукты

Вода Белки Жиры Углеводы Килокалории

Грибы

Грибы белые свежие

89,9 3,2 0,7 1,6 25
Грибы белые сушеные 13 27,6 6,8 10

209

Мясо и яйца

Баранина

67,6 16,3 15,3 0 203
Говядина 67,7 18,9 12,4 0

187

Кролик

65,3 20,7 12,9 0 199
Свинина нежирная 54,8 16,4 27,8 0

316

Свинина жирная

38,7 11,4 49,3 0 489
Телятина 78 19,7 1,2 0

90

Гуси

49,7 16,1 33,3 0 364
Индейка 64,5 21,6 12 0,8

197

Продукты

Вода Белки Жиры Углеводы Килокалории
Куры 68,9 20,8 8,8 0,6

165

Утки

51,5 16,5 31,2 0 346
Яйцо куриное 74 12,7 11,5 0,7

157

Яйцо перепелиное

73,3 11,9 13,1 0,6 168

Рыба и морепродукты

Кета

71,3 22 5,6 0 138
Лещ 77,7 17,1 4,1 0

105

Семга

62,9 20,8 15,1 0 219
Минтай 80,1 15,9 0,7 0

70

Окунь морской

75,4 17,6 5,2 0 117
Окунь речной 79,2 18,5 0,9 0

82

Продукты

Вода Белки Жиры Углеводы Килокалории
Рыбец каспийский 77 19,2 2,4 0

98

Сазан

75,3 18,4 5,3 0 121
Сельдь 62,7 17,7 19,5 0

242

Скумбрия

71,8 18 9 0 153
Сом 75 16,8 8,5 0

144

Судак

78,9 19 0,8 0 83
Треска 80,7 17,5 0,6 0

75

Тунец

74 22,7 0,7 0 96
Щука 70,4 18,8 0,7 0

82

Печень трески

26,4 4,2 65,7 0 613
Продукты Вода Белки Жиры Углеводы

Килокалории

Кальмар

80,3 18 0,3 0 75
Краб 81,5 16 0,5 0

69

Креветка

77,5 18 0,8 0 83
Икра кеты зернистая 46,9 31,6 13,8 0

251

Икра осетровая зернистая

58 28,9 9,7 0 203

Орехи и семечки

Фундук

4,8 16,1 66,9 9,9 704
Миндаль 4 18,6 57,7 13,6

645

Грецкий орех

5 13,8 61,3 10,2 648
Арахис 10 26,3 45,2 9,7

548

Семя подсолнечника

8 20,7 52,9 5 578
Продукты Вода Белки Жиры Углеводы

Килокалории

Сахара

Мед 17,2 0,8 0 80,3

308

Зефир

20 0,8 0 78,3 299
Ирис 6,5 3,3 7,5 81,8

387

Мармелад

21 0 0,1 77,7 296
Карамель 4,4 0 0,1 77,7

296

Пастила

18 0,5 0 80,4 305
Сахар 0,2 0,3 0 99,5

374

Халва подсолнечная

2,9 11,6 29,7 54

516

Шоколад темный

0,8 5,4 35,3 52,6 540
Шоколад молочный 0,9 6,9 35,7 52,4

547

Продукты

Вода Белки Жиры Углеводы Килокалории

Выпечка

Пирожное слоеное с кремом

9 5,4 38,6 46,4 544
Пирожное слоеное с яблоком 13 5,7 25,6 52,7

454

Пирожное бисквитное

21 4,7 9,3 84,4 344
Пряники 14,5 4,8 2,8 77,7

336

Торт бисквитный

25 4,7 20 49,8 386
Торт миндальный 9,3 6,6 35,8 46,8

524

Картинка профиля Алексей

Об авторе Алексей

Люблю готовить! Придумывать новые рецепты и совершенствовать проверенные. Увлекаюсь изучением правильного питания.
Посмотреть все записи автора Алексей

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif