+3
Не понравилосьПонравилось

Торт Ленинградский

Торт Ленинградский

У каждой хозяйки в своем арсенале всегда найдутся такие рецепты, для приготовления которых не требуется много времени и больших финансовых затрат. Вот и я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и быстрого в приготовлении торта.


Ингредиенты:

Яйца – 5 штук.
Сахар – 200 грамм.
Мед – 3 столовых ложки.
Сода – 1 чайная ложка.
Уксус – 1 столовая ложка.
Мука – 2-2,5 стакана муки.
Сливы – 300-400 грамм.
Крем:
Сметана – 600 грамм.
Сахар (лучше сахарную пудру) – 200 грамм.
Пошаговый рецепт приготовления:
Яйца разбиваем в миске.

Постепенно добавляем сахар.

Взбиваем миксером яйца с сахаром до образования белой пены.

Добавляем мед. Перемешиваем.

Соду гасим уксусом.

Добавляем муку.

Тесто должно быть, как на густые оладьи. Тщательно перемешиваем.


Тесто делим на две части. Форму смазываем.
Выливаем тесто и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Каждый корж разрезаем попалам.

У нас получается 4 коржа.

Сахарную пудру или сахар взбиваем со сметаной.

Смазываем коржи.

Можно экспериментировать — один из коржей смазать повидлом.
На последний 4 корж выкладываем сливы и смазываем оставшимся кремом. Сверху можно посыпать тертым шоколадом или присыпать орехами.

Торт готов.

Сливы можно заменить любыми фруктами с кислинкой, например, вишней. Зимой, вполне, подходят любые консервированные фрукты, варенье, повидло.
Попробуйте – это очень вкусно, а главное – быстро!

Картинка профиля марина

Об авторе марина

Посмотреть все записи автора марина

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif