+3
Не понравилосьПонравилось

Закуска «Свежая идея»

IMG_3506

Эта закуска хороша тем, что не требует особенных затрат времени и фантазии, она позволяет разнообразить стол и не потеряет свой вид во время долгих посиделок.

Для нее нам нужны следующие ингредиенты:
Свежий огурец — 1 шт.
Вафельные корзинки — 25 шт.
Рыба красная соленая — 100 г
Сыр «Филадельфия» — упаковка 180 г
Печень трески консервированная — одна банка 240 г
Лист нори (используется для суши) — 1 шт.
Соевый соус

Ингредиенты для закуски

Ингредиенты для закуски

Огурец нарезаем на очень тонкие пластинки (удобнее использовать специальный нож), листы нори нарезаем на полоски шириной около 1,5см и длиной 4см.
В каждую корзинку на дно укладываем свернутую вдвое полоску нори, капаем на нее несколько капель соевого соуса, сбоку красиво выкладываем огурец и наполняем корзинку сыром «Филадельфия» или печенью трески. На корзинки заполненные сыром «Филадельфия» выкладываем небольшие кусочки красной рыбы. Закуска готова.
Если вы хотите более изысканные дополнения, то вместо красной рыбы можно выложить красную икру. А корзинки с печенью трески можно дополнить креветками.

Закуска с печенью тески, сыром филадельфия и нори

Закуска готова

Картинка профиля Карина

Об авторе Карина

Мне нравится готовить что-то необычное. Удивлять кулинарными изысками своих родных и гостей.
Посмотреть все записи автора Карина

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://kykyryza.info/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif